血栓予防に青汁
血栓は血液が塊を作る状態をいいます。この塊が大きくなって血液が正常に流れなくなってしまうことで高血圧になってしまったり、最悪な時は脳梗塞を引き起こしてしまう可能性もあります。その主な原因に肥満、糖尿病、喫煙などがあります。
これらを予防するのに最適なのが青汁です。大麦若葉やケール、ゴーヤーなどの緑黄野菜を原料に作られている青汁はミネラルや食物繊維がたっぷりで、生活習慣病を防止してくれることが期待でき、血栓予防にもつながります。
また、特にケールに豊富に含まれている「イソチオシアネート」という成分には、血液をサラサラにする効果があり、ケールが中心に使用されている青汁が血栓予防にはおすすめです。
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